Antipasti - Ristorante L'ARCHIBUGIO - Menu Digitale

Menu Antipasti Primi piatti Secondi piatti La brace a carboni (dalla mass… La brace a carboni (dalla pesc… Contorni Dolci Frutta Servizio

Alici alla “scapece”

€ 9^.00

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Sformato di melanzane alla parmigiana

€ 8^.00

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Tartare di tonno su croccante di mais e sedano

€ 12^.00

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Frisellone alla pugliese con “cialledda” e veli di salmone

€ 10^.00

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Pepatina di cozze su crema di patate

€ 8^.00

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Ragù di polpo e ceci al profumo di curcuma e timo

€ 10^.00

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Insalatina di gamberi e fagiolini con veli di cacio ricotta

€ 10^.00

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Fave e cicore

€ 8^.00

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Cozze ripiene alla barivecchiana

€ 8^.00

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Insalatina mediterranea con sgombro marinato

€ 9^.00

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Tagliere

€ 18^.00

Selezione di salumi e formaggi di masseria biologica, serviti con confetture di nostra produzione

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ANTIPASTO DELLA CASA

€ 20^.00

Sei portate dello chef (per due persone)

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