SALTIMBOCCA NAPOLETANO
COME UNA PARMIGIANA
€ 9.00
farcito con: provola affumicata, stracotto di pomodoro, polpette fritte, melanzane fritte, prosciutto cotto e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
Abbinamento consigliato
FELSENKELLER FORST € 4.50
Gusto pieno, armonioso e ben strutturato e retrogusto morbido e...
GOLOSO SPICY
€ 9.00
farcito con: fior di latte, pancetta cotta affumicata, 'nduja, stracciatella affumicata, datterino giallo e chips di zucchine
Abbinamento consigliato
SUDEST ROSATO VINO SPUMANTE € 20.00
LE BOLLICINE SUD EST RACCHIUDONO L'ESSENZA DI UNO STILE DI...
TRICOLORE
€ 8.00
farcito con: fior di latte, pesto di basilico di nostra produzione, crudo di Parma 24 mesi, pomodori semidry
Abbinamento consigliato
MENABREA WEISS NON FILTRATA € 4.50
Birra dal colore giallo paglierino e con una schiuma abbondante...
ALTO ADIGE
€ 7.00
farcito con: fior di latte, speck del Trentino Alto Adige IGP, pomodorini, rucola e carciofi in conserva
Abbinamento consigliato
PINOT GRIGIO Fantinel € 22.00
Vino DOC prodotto in Friuli . vol.alc.12.5%
PULLED PORK
€ 10.00
farcito con: provola affumicata, pulled pork di nostra produzione, guanciale croccante, cheddar e patate al forno
Abbinamento consigliato
ABBOCCATA DOPPIO MALTO € 7.00
Birra artigianale doppio malto, leggermente scura e poco amara Vol....
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