Birra chiara alc. 4,8 % vol.
Il gusto leggero con fine aroma di luppolo e sapore di malto per un piacere consapevole di birra.
La birra Hell 4.8 è l’alternativa un po‘ più leggera senza dover rinunciare al piacere classico della birra

Birra chiara alc. 4,8 % vol.
Il gusto leggero con fine aroma di luppolo e sapore di malto per un piacere consapevole di birra.
La birra Hell 4.8 è l’alternativa un po‘ più leggera senza dover rinunciare al piacere classico della birra

Dalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce Ichnusa Non Filtrata, una birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.

Dalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce Ichnusa Non Filtrata, una birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.

American IPA
Fermentazione ALTA
Grado alcolico 5.8%
Colore ambrato chiaro 12 EBC
Amaro 50 IBU

Aroma
Frutta tropicale e a bacca rossa, resina (aghi di pino) ed erbe.

Gusto
Frutta con note di agrumi, spezie e caramello leggero.

American IPA
Fermentazione ALTA
Grado alcolico 5.8%
Colore ambrato chiaro 12 EBC
Amaro 50 IBU

Aroma
Frutta tropicale e a bacca rossa, resina (aghi di pino) ed erbe.

Gusto
Frutta con note di agrumi, spezie e caramello leggero.

Un’ immagine magnifica: la lucentezza della seta si accompagna a un intenso biondo dorato, coronato da una spuma compatta e cremosa. Il lievito si diffonde in modo armonioso. È una birra straordinariamente rinfrescante con le sue note fruttate al sapore di limone, accompagnate da un retrogusto gradevolmente acre. Le note dolci della banana e del miele si sciolgono piacevolmente in bocca accompagnandosi all’aroma speziato e lievemente amaro della noce moscata. Per le nostre Weissbier utilizziamo solo i migliori ingredienti: il miglior frumento per birrificazione coltivato nella regione dello Champagne e luppolo certificato e accuratamente selezionato proveniente dalla Hallertau bavarese. Grazie a uno speciale procedimento di birrificazione questa birra mantiene ciò che promette: è un capolavoro del gusto. Dal 1417 Hacker-Pschorr rappresenta la tradizione birraia bavarese. Le ottime birre Hacker-Pschorr vengono prodotte secondo il Reinheitsgebot, la legge bavarese sulla purezza della birra, e contengono solo acqua, malto, lievito e luppolo.

Provenienza: Germania
Fermentazione: Alta
Stile: Weizen
Colore: Giallo dorato
Alcol: 5,5%
Litri: 0,50

È caratterizzata da una schiuma ricca e cremosa, tipica delle birre non filtrate. Gli aromi del caramello, del miele e della prugna si intrecciano armoniosamente valorizzando il gusto aromatico del malto. A questo ricco bouquet si aggiungono le note inconfondibili della mela e del pompelmo che donano alla birra la sua freschezza fruttata.

Provenienza: Germania
Fermentazione: Bassa
Stile: Keller
Colore: Giallo dorato
Alcol: 5,5%
Litri: 0,50

Dal gusto molto simile al tradizionale stile Münchner Hell, la Hacker-Pschorr Gold viene particolarmente apprezzata per il suo mosto primitivo più corposo e le sue note aromatiche al malto. Si presenta con un sapore pieno e tuttavia delicato, al quale si abbinano note che sviluppano un gusto gradevolmente amaro e che sfocia in un ricco bouquet aromatico.

Provenienza: Germania
Birrificio: Hacker-Pschorr
Fermentazione: Bassa
Stile: Hell
Colore: Giallo dorato
Alcol: 5,5%
Litri: 0,50

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