Panini
Ammuccamu smash
€ 12.00
Panino con doppio smash burger , doppio cheddar , doppio bacon , cipolla caramellata , cipolla croccante , cavolo rosso , salsa BBQ e maionese
AMERICANO
€ 9.00
Hamburger, cheddar, bacon croccante, lattuga, pomodoro, salsa BBQ, maionese
Zu' Ciano
€ 9.00
Panino con : petto di pollo alla piastra , Emmental filante , funghi freschi trifolati e maionese
BUONGUSTAIO
€ 11.00
Hamburger, philadelphia, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella di suino nero dei Nebrodi
Gustoso
€ 9.00
Salsiccia palazzolese, scamorza affumicata, sinapa ripassata in padella e pomodori secchi
DIVINO
€ 11.00
Hamburger, mozzarella filante, speck, crema di parmigiano DOP, rucola, noci
ZU' LELLO
€ 8.00
Porchetta artigianale alla piastra, mozzarella, patate al forno, cipolla caramellata, maionese al pepe nero
IBLEO
€ 9.00
Salsiccia artigianale di Palazzolo Acreide, scamorza affumicata, zucca arrosto, cipolla caramellata
PORKY
€ 12.00
Pulled pork artigianale, lattuga, cipolla caramellata, stracciatella
SFIZIOSO
€ 10.00
Salmone affumicato, burrata, zucchine arrosto, cipollotto, olio agli agrumi
ZU' NUCCIO
€ 8.00
Mortadella di suino nero dei Nebrodi, burrata, pesto, granella di pistacchio
CAPITANO
€ 7.00
Arrosto di tacchino, scamorza affumicata, zucchine arrostite, pomodorini confit
BUFALINO
€ 8.00
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella di bufala, pomodoro, lattuga, olio, basilico
Etna
€ 11.00
Panino con : salsiccia palazzolese , funghi piccanti , tabasco , jalapenos ripieni al formaggio
ARETUSA
€ 8.00
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella fior di latte, rucola, noci, crema di parmigiano DOP
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