frittura mista : calamari e gamberetti fritti in farina

melanzane, olive, capperi, sedano, pomodoro

Caponata di melanzane, formaggi siciliani, pomodori secchi, carciofi sott'olio, involtini di melanzane

Cozze fresche, pomodoro pachino, pepe, prezzemolo

involtino di melanzane al forno, mollica, pomodoro e parmigiano

melanzane, olive, capperi, sedano, pomodoro, pesce spada

Polpo, pomodorino, cipolla e olive

Polpette di sarde, con salsa di pomodoro, formaggio ,pinoli e uva passa

Polpette di sarde con cipolla caramellata

Riso, ragù, panatura

Crudité di Gambero Rosso di Mazara, Zuppa di Cozze, Frittura Mista e Baccalà, insalata di mare, Caponata di spada

Gambero rosso di Mazara crudo marinato con olio evo, pepe nero , zest di limone

Baccalà, patate, uova, prezzemolo, menta, mollica, cipolla

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