Ristorante
Polpette di melanzane tradizionali (1 pz.)
€ 2.00
Patate “bravas”
€ 5.00
Patate locali prima bollite e poi fritte con buccia, con pepe rosso dolce, salsa aioli e paprika
Montaditos con pomodoro grattugiato e alici sott'olio (1 pz.)
€ 2.00
Mini bruschetta con pomodori bio e alici sotto sale locali
Gazpacho con pomodoro di Belmonte DE.CO.
€ 7.00
Pomodoro, cetriolo, pane croccante, salsa aioli, aceto e salsa al prezzemolo
Carpaccio di baccalà
€ 18.00
Carpaccio di baccalà Rafols condito con olio, pepe, limone ed erbe aromatiche
Tartare di tonno rosso
€ 16.00
Tonno rosso, scorza di lime, salsa di soia, pepe rosa, menta e peperoncino
Zucchine al forno con scorza di limone e bottarga
€ 7.00
Zucchine gratinate al forno con bottarga e scorza di limone
Seppia “bruta” con salsa Mary
€ 15.00
Seppia arrosto con salsa al prezzemolo e pinoli
Polpo con patate, pepe dolce e salsa alla catalana
€ 22.00
Polpo prima cotto a bassa temperatura e poi grigliato, servito con crema di patate, pepe dolce, pomodoro, peperone, erbe aromatiche e cipolla di Tropea I.G.P.
Gamberi “all'ajillo”
€ 15.00
Gamberi aglio, olio e peperoncino saltati in padella
Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa ai capperi
€ 18.00
Tonno scottato in crosta di sesamo con olio, prezzemolo e
capperi sotto sale
Riso venere con gamberi, zucchine e salsa tzatziki
€ 12.00
Insalata di riso venere con zucchine, gamberi e salsa tzatziki
Mini pane “chino” con ciambotta
€ 4.00
Rosetta croccante ripiena di melanzane, zucchine e peperoni saltati in padella
Melanzane alla scapece
€ 5.00
Melanzane fritte con menta, aglio, aceto, mollica di pane
Panzanella
€ 8.00
Pomodori, cipolla di Tropea IGP, olive, fresella spaccata, alici sotto sale locali
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