Pizze Speciali

Ginestra
€ 8.50
mozzarella, zucchine fritte, salamino piccante, ciliegino, ricotta salata(all'uscita)
Aggiungi all'OrdineMontanara
€ 8.50
salsa di pomodoro, mozzarella, pesto, melanzane fritte cubettate, patate al forno, funghi freschi

Bietola
€ 9.00
mozzarella, bietole, pinoli, pomodori secchi, olive verdi, provola ragusana grattugiata

Burrata
€ 10.00
salsa di pomodoro, mozzarella, burrata, prosciutto crudo di Parma
A' Crudu
€ 10.50
mozzarella, rucola, scaglie di grana, pomodoro di bruschetta(con aglio), prosciutto crudo di Parma
GLI INGREDIENTI TUTTI ALL'USCITA DAL FORNO

Boschetto
€ 10.50
mozzarella, zucca, funghi di bosco, capocollo, granella di pistacchio

Romana cacio e pepe
€ 8.50
mozzarella, crema di pecorino romano DOP, guanciale, pepe nero
Intensa
€ 9.50
mozzarella, crema di zucca, funghi porcini, salsiccia, provola affumicata

Parma
€ 9.50
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, funghi freschi, prosciutto crudo di Parma
Vegetariana
€ 9.50
mozzarella di bufala, melanzane, zucchine grigliate, radicchio, provola del casale
Aggiungi all'OrdineNucciddaru
€ 10.00
mozzarella, crema di noci, gorgonzola, granella di noci, pera a fette, speck (all'uscita)

Porcina
€ 11.00
mozzarella di bufala, scaglie di grana infornate, porcini, prosciutto crudo di Parma

A'Frastuchera
€ 10.00
mozzarella, crema di pistacchio, salamino dei nebrodi, olive

Salmone
€ 12.00
mozzarella di bufala, salmone, rucola, scaglie di grana (all'uscita)

A'Tartufata
€ 10.50
mozzarella di bufala, crema di tartufo, funghi misti, speck e provola del casale infornati
Ortolana
€ 8.50
pomodoro di bruschetta (con aglio), zucchine grigliate, peperoni grigliati, funghi freschi, scaglie di grana (all'uscita)
Aggiungi all'Ordine
Ricottara
€ 9.50
mozzarella, crema di zucca, ricotta fresca, bresaola, pistacchio e noci
Mi Stuzzica
€ 8.00
salsa di mediterraneo piccante, mozzarella, peperoni, salame napoli
Aggiungi all'OrdineLa Cacciatora
€ 10.50
ragù di cinghiale, porcini, filante Galbani
SOLO PERIODO INVERNALE
Irresistibile
€ 10.50
stracciatella di bufala, mortadella, granella di pistacchio gocce di basilico
Impetuosa
€ 10.50
salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta coppata, crema di parmigiano
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