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Il crudo

€ 32.00

Selezione di tartare di tonno, ostrica, scampi, mazzancolla di Caorle, gambero rosso di Sicilia, capasanta nostrana...

Il crudo ridotto

€ 20.00

Carpaccio di branzino, gambero rosso di Sicilia, scampo e canocia

Tris di tartare

€ 19.00

Tartare di tonno con datterini, capperi ed olive taggiasche, tartare di gambero rosa con olio e limone e julienne di calamaro al naturale

Gambero rosso di Sicilia

€ 6.00

al pezzo

Ostrica Krystale

€ 5.00

al pezzo

Scampo

€ 5.00

al pezzo
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