burrata, pere, noci e miele

prosciutto crudo di Sauris con asparagi gratinati al forno

affettati misti della casa con formaggi

crema di mais con code di gambero in guazzetto

cape sante e canestrelli gratinati al forno - è possibile richiedere questo piatto anche senza glutine o senza lattosio

Insalatina di seppia e di piovra, crostino con il baccalà, salmone marinato, le “sardee in saor” e la capa santa gratinata - è possibile richiedere questo piatto anche senza glutine o senza lattosio

Combinazione di nove qualità diverse di pesce (per la preparazione sono richieste almeno 2 porzioni)

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