Secondi Piatti

Coniglio Ripieno di Polpa di Coniglio, Macinato di Manzo, Formaggio, Patate, Uova, Pane, Carote e Spezie.
Servito con Patate al Forno

Carne di Manzo con Rucola e Grana - Cottura Media

Carne di Manzo con Lardo di Colonnata - Cottura Media

Carne Di Manzo al Tartufo Nero - Cottura Media

Servita con Patate al Forno

Mozzarella, Pomodoro, Sale, Olio EVO e Basilico

Insalata, Pomodori, Tonno, Mozzarella, Olive e Olio Evo

Arrosto di Faraona al Marsala servita con patate

Otto ore di cottura assieme allo Shiraz di Serraiola donano a questa Guancia una morbidezza e un sapore unico.
Servita con purè di patate

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