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Del Macellaio

€ 12.00

Classico buns con tagliata di manzo, accompagnato da fonduta di parmigiano, glassa di aceto balsamico e rucola.

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Del Marinaio

€ 12.00

Classico buns con baccalà in pastella, accompagnato da crema di peperoni, purea di patate e tartare di olive nere.

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Dell'Ortolano

€ 10.00

Classico buns con cotoletta di melanzana, accompagnato da valeriana, caciocavallo piastrato e pomodorini secchi.

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Del Montanaro

€ 10.00

Classico buns con hamburger, accompagnato da crema di gorgonzola e funghi.

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Il Classicone

€ 10.00

Classico buns con hamburger, accompagnato da cheddar, bacon croccante e salsa crispy.

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Supernatural

€ 14.00

Buns nero hamburger, taleggio, crema di zucca e bacon croccante.

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Pel di Carota

€ 10.00

Buns nero, burger di carota, crema di patate, pomodoro, iceberg e salsa avocado e lime.

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Chicchirichì burger

€ 10.00

Buns nero, hamburger di pollo con panatura crunchy, iceberg, pomodoro e salsa reumolade.

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Slimer

€ 13.00

Buns al pistacchio, hamburger, mortadella homemade, stracciatella e pesto genovese.

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