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Spaghettone fresco con crema di ceci,baccalà e pomodorini freschi

€ 15.00

cavatelli al pezzente lucano con funghi cardoncelli e crumble di pane al Crusco

€ 14.00

Raviolo ala burrata,mantecato alla crema di datterino giallo con guanciale croccante e pistacchio di Stigliano in due consistenze

€ 16.00

Tagliatella con salsiccia lucana e datterino giallo, mantecato al pecorino Moliterno d.o.p e basilico

€ 15.00

Orecchiette al menù di braciolette, a lenta cottura come tradizione vuole

€ 14.00

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