Primi

Ingredienti: tagliatelle fresche all'uovo, farina di grano tenero, uova, ragù di carne di maiale e manzo, pomodoro, cipolla, , carota, olio extravergine di oliva, sale, origano, pepe.

Ingredienti: ravioli freschi, farina di grano tenero, uova, ripieno di ricotta e spinaci, burro, salvia, sale.

Ingredienti: strozzapreti, farina di grano tenero, panna, spinaci, speck, olio extravergine di oliva, sale, pepe.

Ingredienti: cappelletti freschi, pasta all'uovo, farina di grano tenero, uova, ripieno di carne e formaggio, ragù, panna, pomodoro, cipolla, carota, olio extravergine di oliva, sale, pepe, origano.

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