TUTTE LE NOSTRE PIZZE SONO REALIZZATE IN COLLABORAZIONE DALL'AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA "LE BASI" DI CAMERINO.
PERCHE' ABBIAMO SCELTO DI COLLABORARE CON LORO?
PERCHE' IL PRODOTTO CHE OFFRE QUESTA PICCOLA AZIENDA AGRICOLA E' UN PRODOTTO DI ALTISSIMO LIVELLO...
"LE BASI", INFATTI, SONO LA PRIMA AZIENDA ITALIANA AD OCCUPARSI DI TUTTA LA FILIERA: DALLA COLTIVAZIONE DEI CEREALI, RIGOROSAMENTE SECONDO IL METODO BIOLOGICO, ALLA REALIZZAZIONE DEGLI IMPASTI CON UNA LAVORAZIONE TOTALMENTE MANUALE E UNA LIEVITAZIONE LENTA.

IL RISULTATO FINALE E' UNA PIZZA CROCCANTE, LEGGERA E ALTAMENTE DIGERIBILE.

PROPONIAMO 4 TIPOLOGIE DI IMPASTI:
- GRANODURO
- MULTICEREALI
- FARRO INTEGRALE
- CANAPA

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