Primi piatti

Pecorino, pepe

Guanciale, pecorino, pepe

cipolla, pomodoro, filetti di acciughe, olio extra vergine di oliva pangrattato, sale

guanciale, pecorino, pepe, uova

olive, capperi, filetti di acciughe, aglio, passata di pomodoro, uva passa, pinoli, sale.

Pasta di semola di grano duro, aglio, peperoncino, olio evo, prezzemolo, Pecorino

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