Antipasti
Battuta di fassona piemontese con crema di Robiola d'Alba al tartufo bianco e pasta fillo crespante
€ 14.00
Polpo arrosto su gocce di zucca, coste e fave con spolverata di paprika dolce
€ 14.00
Carpaccio di manzo marinato , gel di fichi caramellati e nocciole del Piemonte
€ 13.00
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