Antipasti
Battuta di fassona piemontese, pecorino romano DOP, nocciole e scorza di limone
€ 14.00
Carpaccio di manzo marinato, coulis di mostarda agrumata, rucola e mela disidratata
€ 13.00
3 assaggi della tradizione: vitello tonnato, insalata russa e tomino di capra con marmellata di fichi
€ 13.00
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