ANTIPASTI
Antipasto KRIMAR
€ 25.00
Tonno in Agrodolce-Caponata di Melanzane-Tortino di Spada farcito-Carpaccio di polpo con insalata di Arance, cipolla rossa e olive nere
Bruschette dello chef
€ 18.00
4 bruschette con delizie di Tonnara:
Gamberi e stracciatella, spada e pistacchio, tonno e pomodoro , bottarga di tonno e limone
Tentacoli di Polpo su Pesto Trapanese
€ 18.00
Tentacoli di Polpo fritto su Crema al pesto Trapanese (pomodorini, mandorle,basilico,aglio,sale e pepe)
Polpette di triglie con crema di patate al Finocchietto selvatico
€ 16.00
Millefoglie di Verdure miste al pesto di Basilico e Mandorle con fonduta di Provola affumicata
€ 16.00
Zucchine , melanzane , peperoni , pesto di basilico e provola affumicata
Le Tartare
€ 25.00
Tartare di Gambero rosso, Tartare di Tonno con frutta di stagione , rucola e sali aromatizzati
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