ANTIPASTI
Culaccia di Fontanellato con verdure in agrodolce
€ 18.00
Crudo di Parma 24 mesi con perle di mozzarella
€ 17.00
Coppa e pancetta Piacentina
€ 17.00
Lardo stagionato e confit di cipolle rosse
€ 17.00
Salame Piacentino e gorgonzola
€ 16.00
Salumi misti con verdure in agrodolce
€ 18.00
Prosciutto crudo, coppa, pancetta, brisaola
Brisaola Chiavennasca con scaglie di grana
€ 17.00
Formaggi con confetture miste
€ 17.00
Selezione stagionale di formaggi, confettura di pere e confettura di fichi
Tartare di pomodorini e mozzarella di bufala
€ 15.00
Insalata di agrumi finocchio e mandorle
€ 14.00
Parmigiana di melanzane alla siciliana
€ 16.00
Flan di zucca con crema di zucchine
€ 16.00
Salmone marinato finocchietto e ginepro
€ 19.00
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