BIRRE ALLA SPINA

La Cornet è una Strong Belgian Ale ad alta fermentazione, famosa per la sua maturazione con trucioli di rovere che conferiscono un gusto unico di vaniglia, legno e un retrogusto secco e amarognolo. Con una gradazione alcolica dell'8,5%, presenta un colore biondo dorato, una schiuma persistente e un profilo complesso paragonabile a un vino invecchiato. Perfetta come birra da meditazione o come aperitivo, abbinata alla carne rossa e formaggi stagionati.

La Gulden Draak Classic è una delle birre più famose che vengono prodotte in Belgio. Una birra corposa e forte, che prevede un periodo di fermentazione secondaria. Con un grado alcoolico elevato di 10,5% ha un gusto intenso e pungente, con sentori di cioccolato e caffè, toni mielosi e retrogusto amarognolo.

Riconosciuta come una delle principali birre di tipo Pilsener, la Bitburger è una birra a bassa fermentazione con un grado alcolico di 4,8%. Al palato si percepisce una leggera effervescenza, freschezza e un accenno di dolcezza al sapore di malto, completato da una tipica nota di luppolo che si smorza in modo armonioso. Si tratta di una delle pils più apprezzate.

..."La Bitburger? La migliore!" come dice Magneto in XMan!!

La Usterbacher weiss è una birra di frumento e si presenta come una birra non filtrata, caratterizzata da una torbidità naturale e un colore giallo paglierino. Con i suoi 5,5% gradi alcoolici, presenta un'aroma speziato (chiodi di garofano) e leggermente fruttato (banana). Al palato è morbida, beverina e dissetante. Presenta un attacco maltato con note di crosta di pane, che lasciano spazio a una piacevole freschezza.

La Usterbacher weiss è una birra di frumento e si presenta come una birra non filtrata, caratterizzata da una torbidità naturale e un colore giallo paglierino. Con i suoi 5,5% gradi alcoolici, presenta un'aroma speziato (chiodi di garofano) e leggermente fruttato (banana). Al palato è morbida, beverina e dissetante. Presenta un attacco maltato con note di crosta di pane, che lasciano spazio a una piacevole freschezza.

Birra scozzese ad alta fermentazione appare di un bel colore giallo oro, con schiuma abbondante di un aspetto pannoso. Con un grado alcoolico di 5,2%, al naso sale un bouquet che si apre con note caramellate poi si disvela fortemente fruttato di frutta tropicale dolce e matura con agrumi in abbondanza.

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