GENTILE CLIENTE,
LA INFORMIAMO CHE ALCUNI PRODOTTI POSSONO ESSERE SURGELATI ALL'ORIGINE O CONGELATI IN LOCO, RISPETTANDO LE PROCEDURE DI AUTOCONTROLLO AI SENSI DEL REG. CE 852/04.
LA INVITIAMO QUINDI A VOLERSI RIVOLGERE AL RESPONSABILE DI SALA PER AVERE TUTTE LE INFORMAZIONI RELATIVE AL PRODOTTO CHE DESIDERATE.
E' PREGATO, INOLTRE, DI COMUNICARE AL PERSONALE DI SALA LA NECESSITA' DI CONSUMARE ALIMENTI PRIVI DI DETERMINATE SOSTANZE ALLERGENICHE PRIMA DELL'ORDINAZIONE.
DURANTE LE PREPARAZIONI IN CUCINA NON SI POSSONO ESCLUDERE CONTAMINAZIONI CROCIATE.
PERTANTO I NOSTRI PIATTI POSSONO CONTENERE LE SEGUENTI SOSTANZE ALLERGENICHE AI SENSI DEL REG. UE 1169/11.
I PIATTI O GLI INGREDIENTI CONTRASSEGNATI CON "*" SE NON REPERIBILI FRESCHI, SONO CONGELATI O SURGELATI ALL'ORIGINE DAL PRODUTTORE, COME DESCRITTO NELLE PROCEDURE DEL PIANO HACCP AI SENSI DEL REG. CE 852/04
GRAZIE

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