Antipasti
Carpaccio di Bresaola della Valtellina
€ 7.50
Bresaola, Rucola, Grana, Olio, Limone
Il Tagliere (min. 2 porzioni)
€ 9.00
Prosciutto crudo, Lonzino, Salame dolce locale, Speck, Pecorino, Caciocavallo, confetture miste.
La Frisa Scomposta
€ 6.00
Medaglione di frisa scomposta con stracciatella o mozzarella di bufala, pachino fresco, crema di datterino giallo e basilico
Carpaccio Norvegese
€ 10.00
Veli di salmone con croccante ai cereali con caprino e finocchietto.
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