LA BIRRA

La ricetta originale di Birra Moretti è una birra lager a bassa fermentazione, prodotta con malto d'orzo, granturco e luppolo, con una gradazione alcolica del 4,6% vol.. Ha un colore giallo paglierino, profumi che bilanciano il malto con note fresche e floreali e un sapore inizialmente maltato che sfocia in un finale finemente amaro.

BIRRA priva di spezie che nel birrificio dove viene prodotta mantiene ancora l' antica ricetta rispettando l'"EDITTO DI PUREZZA".
proviene dalla Germania , questo birrificio nasce nel 1780

L.04 - 6,00€

BOCK
7,2% VOL - FERMENTAZIONE BASSA
COLORE Ambrato carico con riflessi del bronzo
PROFUMO Ricchi e strutturati, con iniziali note di lampone, frutta candita e caramello
GUSTO Morbido e pieno, con note di caramello e liquirizia.

L. 02 - 4,50€
L.04 - 7,00€

Birra bionda non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d’orzo. Dal colore dorato e luminoso presenta una piacevole velatura, conservando profumi erbacei e note di frutta gialla e albicocca. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. Dal cuore della Sardegna il gusto unico di una birra dal carattere forte e intenso come la terra da cui proviene.

02 cl - 5.00€
04 cl - 8.00€

Gusto prevalente Dolce
Bassa fermentazione
Gradi Plato 11.6
Stile Weiss
Formato 50cl Extra Non filtrata
Allergeni Orzo, Frumento
Dal colore dorato con abbondante schiuma cremosa Erdinger Weissbier è una birra di frumento iconica per il suo stile. Al naso ed al palato i sentori sono ricchi, con in evidenza note di lievito, malto e piacevoli sentori fruttati di banana matura e lievi sfumature di agrume.

Birrificio artigianale Italiano BALADIN
BLONDE ALE GLUTEN FREE

Caratteristiche
Grado alcolico: 6.5%
Gradi Plato: 13.6
Colore (EBC): 10-12
Grado di amaro (IBU): 30-32
Temperatura di servizio: 8-10 °C
33CL

Colore biondo leggero, dolce in bocca, facile da bere, dalla schiuma generosa e persistente.

INFO PRODOTTO
PAESE - Belgio
REGIONE - Flamisch Brabant
BIRRIFICIO - Haacht
FORMATO - 33 cl
FERMENTAZIONE - Bassa
GRADO ALCOLICO - 4.8%
UNITÀ DI AMARO - 23
TIPOLOGIA Blond Ale

Provenienza: Belgio
Tipo: IPA (Indian Pale Ale)
Grado: 6 ° vol
Temperatura: 8 °-10°C

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo

La Birreria Haacht è stata fondata nel 1898 ed è tuttora gestita dalla famiglia fondatrice Van Der Kelen. Oggi è diventata la più grande birreria famigliare indipendente in Belgio con una forte presenza nazionale. Gli oltre 400 dipendenti sono orgogliosi della sua lunga storia e tradizione.

Stile: Strong Lager
Alc. 9% gradazione
Origine: Danimarca

Carlsberg Special Brew è una Strong Lager, creata per la prima volta in onore di Winston Churchill durante la sua visita in Danimarca, nel 1950. Caratterizzata dall’utilizzo di solo malto d'orzo, ha un inteso aroma di cereali e sentori alcolici che ricordano il cognac, voluti in onore della passione di Churchill per il distillato francese.

Al palato presenta un corpo molto intenso in cui l'amaro bilancia in parte, senza sopraffare, il dolce dovuto al residuo zuccherino della fermentazione.

La nuova birra di Hijos de Rivera senza glutine vanta il marchio di “spiga barrada”, che garantisce che il prodotto è autorizzato dalla FACE (Federazione Associazioni Spagnole di Celiachia).
Questa birra dal colore dorato brillante si ottiene applicando un enzima che rompe la catena di alcune proteine durante il processo produttivo, tra cui quella del glutine.

Alcool - 5,5%
Aspetto - Colore dorato brillante
Sapore In bocca ha un gusto neutro e leggero con una marcata nota luppolata.
Amarezza 25 EBU
Colore 9 EBC
Aroma - Ricorda l’orzo e il malto da cui proviene, con note tostate che evocano la frutta secca.

È una lager di puro malto 5 gradi alcol, dal colore dorato, luminoso e con una naturale opalescenza. I cristalli di sale arrivano dalle saline di Trapani e aiutano a sviluppare la percezione dei sapori in bocca esaltando al palato gradevoli note floreali e sensazioni fruttate.

La Birra Messina Note di Melograno è la nuova e deliziosa novità perfetta per l'aperitivo! Con un grado alcolico del 5% e arricchita con succo di melograno, questa birra sorprende con le sue delicate note fruttate e un gusto rinfrescante, caratterizzato da un'amarezza moderata. Ideale da gustare in compagnia durante un aperitivo con gli amici o da abbinare a piatti leggeri e freschi, la Birra Messina Note di Melograno è la scelta perfetta per chi cerca una birra originale e dal sapore unico. Con il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, questa birra saprà conquistare anche i palati più esigenti.

Heineken 0,0 è una birra di tipo lager con grado alcolico 0,0% vol/100 ml prodotta in Olanda.
Ideale in ogni momento della giornata, è valida come aperitivo e in cucina accompagna formaggi freschi, carni rosse leggere, verdure grigliate, pesce, anche al forno, carni bianche, pizze.
La Heineken 0.0 ha un sapore diverso dalla normale Heineken alcolica perchè offre le consuete caratteristiche note fruttate ma con un morbido corpo maltato.

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