RISTORANTE

bevande incluse Acqua naturale e gasata, vino bianco e rosso della casa, coca cola, birra 1 ogni 3 persone

ATTENZIONE: LE TABISCHE E DOLCI NON SONO INCLUSE NEL MENU FISSO.

I prodotti locali sono una delizia per gli occhi e per il palato e rappresentano uno dei modi migliori per conoscere la cultura di un territorio, spesso legata alle tradizioni, tramandate da padre in figlio.
Frutto dell’amore per il proprio territorio e delle ricchezze che lo stesso mette a disposizione, abbiamo prodotti agricoli deliziosi e prelibatezze riconosciute a livello comunitario.
Formaggio, olio, vino e salumi sono gli alimenti che caratterizzano la realtà Sicule a livello mondiale.

ATTENZIONE: I MENU POTREBBERO SUBIRE MODIFICHE IN BASE AL PERIODO O STAGIONE DEGLI ALIMENTI.

Antipasti: Bruschette e salumi, panelle, tuma panata, ricotta miele e mandorle, caponata, carne salmistrata, Funghi cardoncelli al pepe nero, trippa. Primo: Busiate con crema di zucchine, besciamella, speck e mandorle
Primo: Casarecce con ciliegino, salsiccia, besciamella e pesto verde. Secondi: Stinco di maiale, costolette di maiale in salsa barbecue, tagliata di angus. Contorno: patate al forno aromatizzate
Frutta: di stagione. Dolce: ravioli di ricotta. Bibite: vino locale bianco, vino locale rosso, birra, acqua,
Amaro o caffe

Carrellata di Antipasti (del giorno)
2 Primi (del giorno)
Bevande
Amaro o Caffe

Carrellata di Antipasti (del giorno)
3 Tipi di Carne (del giorno)
Contorno (del giorno)
Bevande
Amaro o caffe

Carrellata di Antipasti (del giorno)
2 Primi (del giorno)
2 Tipi di carne (del giorno)
Contorno (del giorno)
Bevande
Amaro o Caffe

Pasta al sugo,
Cotoletta di pollo,
Patatine Fritte,
Bevande

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