Roll di riso venere con salmone, avocado, guarnito all’esterno con salmone flambé, teriyaki, salsa zafferano e granella di pistacchi

Roll di riso venere con gambero in tempura, avocado, mango, tartare di salmone speziato all’esterno, teriyaki, salsa spicy maio e croccante di tempura

Roll di riso venere con salmone e philadelphia, guarnito all’esterno con mango e passion fruit

Roll di riso venere con fiori di zucca, philadelphia, guarnito all’esterno con avocado, mandorle tostate e teriyaki

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