SPECIALITA' TERRA
Carpaccio di bresaola
€ 11.00
-Bresaola, rucola, grana, limone, olio d'oliva, pepe
- Bresaola, rocket salad, parmesan cheese flakes, lemon, extra virgin olive oil, black pepper.
- Bresaola, roquette, parmesan, citron, huile d’olive, poivre noire.
- Bresaola, Rauke, Parmesan, Zitrone, natives Olivenöl, Pfeffer.
Piatto siciliano
€ 15.00
Carciofi sott'olio, funghi sott'olio, olive, pomodori secchi, caponata, pecorino, ricotta fresca, verdure grigliate, bruschetta pomodoro.
- Sicilian dishes with artichokes in oil, mushrooms in oil, olives, sun-dried tomatoes, caponata, pecorino cheese, ricotta cheese, grilled vegetables, toasted bread with chopped tomate.
- Plateau de artichauts à l’huile, champignons à l’huile, olives, tomates séchées, caponata, fromage pecorino, ricotta, légumes grillés, pain grillé avec tomate .
- Sizilianisches Gericht mit eingemachte Artischocken, eingemachte Pilze, Oliven, Sonnegetrockene Tomaten, Caponata, Pecorino Käse, Ricotta, gegrilltes Gemüse, Bruschetta Tomaten.
Melone, prosciutto crudo e mozzarella
€ 11.00
- Cantaloupe or white melon, parma ham and mozzarrella cheese.
- Cantaloup or blanc melon, jambon cru et mozzarella.
- Melone oder weiße melone, Roher Schinken und Mozzarella.
Entrecot alla griglia con rucola, scaglie di grana e pomodoro a bruschetta
€ 16.00
Grilled entrecote with rocket, parmesan flakes and tomato
Grigliata mista carne
€ 20.00
Salsiccia, vitello ,capicollo, patate al forno
- Sausage, veal, capicollo, baked patatoes
- Saucisse, veau, capicollo, pommes de terre au four
- Wurst, Kalbfleisch, Capicollo, Ofenkartoffeln
Caponata di melenzane
€ 10.00
Melanzane,cipolla,Capperi,Olive,Sedano,salsa di pomodoro
Aubergines, Onion, Capers, Olives, Celery, Tomato Sauce
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