ANTICO CAFFE' SAN GIORGIO & PIZZERIA NINA

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Allergeni

Allergens-Allergene–Allergènes–Alérgenos
Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni é possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita su richiesta, dal personale di servizio.
Information about the presence of substances or products causing allergies are available by contacting the service personnel.
For any information on substances and allergens it is possible to consult the appropriate documentation that will be provided upon request, by the service staff.
Informationen über das Vorhandensein von Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien sind, indem die Service-Personal zur Verfügung.
Falls weitere Informationen über Stoffe und Allergene ist es möglich, die entsprechenden Unterlagen, die auf Anfrage durch das Servicepersonal zur Verfügung gestellt wird, zu konsultieren.
Informations sur la présence de substances ou produits provoquant des allergies sont disponibles en communiquant avec le personnel de service.
Pour toute information sur les substances allergènes et il est possible de consulter la documentation appropriée qui sera fourni sur demande, par le personnel de service
Información sobre la presencia de sustancias o productos que causen alergias están disponibles contactando con el personal de servicio.
Para cualquier información sobre las sustancias y los alérgenos es posible consultar la documentación apropiada que se proporcionará a petición, por el personal de servicio.
Le nostre procedure HACCP tengono conto del rischio di contaminazione crociata ed il nostro personale è addestrato per occuparsi di tale rischio. Tuttavia, occorre segnalare che in alcuni casi, a causa di esigenze oggettive, le attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili (ad esempio nella zona buffet). Quindi, non si può escludere la possibilità che i prodotti alimentari entrino in contatto con altri prodotti alimentari, compresi altri allergeni. // Our HACCP procedures take into account the cross-contamination risk and our staff is trained to deal with this risk. Nevertheless, it should be pointed out that in some cases, due to objective needs, the preparation and service operations of food and beverages may involve some shared areas and utensils (eg in the buffet area). So, the possibility that food has come into contact with other food products, including other allergens, cannot be excluded.
Le nostre procedure HACCP tengono conto del rischio di contaminazione crociata ed il nostro personale è addestrato per occuparsi di tale rischio. Tuttavia, occorre segnalare che in alcuni casi, a causa di esigenze oggettive, le attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili (ad esempio nella zona buffet). Quindi, non si può escludere la possibilità che i prodotti alimentari entrino in contatto con altri prodotti alimentari, compresi altri allergeni. // Our HACCP procedures take into account the cross-contamination risk and our staff is trained to deal with this risk. Nevertheless, it should be pointed out that in some cases, due to objective needs, the preparation and service operations of food and beverages may involve some shared areas and utensils (eg in the buffet area). So, the possibility that food has come into contact with other food products, including other allergens, cannot be excluded.