Pinsa Romana
Pinsa Romana Mortadella
€ 16.00
-Mortadella IGP di Bologna
-Crema di pistacchio e granelle
-Provola di Agerola e Scaglie di Provolone del Monaco.
Pinsa caponata
€ 14.00
Fior di latte e caponata Siciliana.
Per un tocco in più, lo chef consiglia l’aggiunta di salsiccia sbriciolata (+2,00 €).
Pinsa Romana Margherita
€ 12.00
-Pomodoro
-Parmigiano
-Mozzarella
-Basilico fresco
Pinsa Romana Diavola
€ 13.00
pomodoro, mozzarella e Salame Piccante e anduja calabrese
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