Antipasti di Mare

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insalata classica di frutti di Mare

€ 13^.00

calamari,gamberi,cozze,seppia, limone,olio evo, sale pepe

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Taglietelle di seppia, sedano e petali di bottarga

€ 14^.00

Tenere seppie con bianco sedano e lamelle di bottarga al limone e olio di Bosana

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tortino di razza con cuore di Guazzetto alla Bosana (azzada)

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pesce spada e salmone con citronette al pepe rosa

€ 12^.00

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