TURRIS BIRRA

Stile: BLANCHE
Grado alcolico: 5,2% Vol
Formato: 50 cl

Birra agricola bianca, fresca e dissetante grazie alla speziatura leggera e all'amaro contenuto. Frumento e avena rendono la schiuma vellutata conferendo il caratteristico colore opalescente. Piacevolissima fuori pasto, ottima con pesce, crostacei e piatti delicati.

Stile: KOLSCH
Grado alcolico: 4,9% Vol
Formato: 50 cl

Birra agricola, color giallo paglierino, fresca e dissetante, regala profumi erbacei, grazie al generoso utilizzo dei luppoli nobili tedeschi.
Versatile a tavola in accompagnamento a primi piatti, secondi leggeri e pizza. Perfetta come aperitivo.

Stile: AMERICAN PALE ALE
Grado alcolico: 5,4% Vol
Formato: 50 cl

Birra agricola color ambrato chiaro, la luppolatura decisa con sole varietà americane sprigiona intensi profumi di agrumi e frutta tropicale. La dolcezza iniziale dei malti appaga il palato, l'imminente amaro già invita ad un nuovo sorso. Si sposa con salumi e formaggi della tradizione parmigiana, ottima con grigliate di carne.

Stile: BELGIAN IPA
Grado acolico: 7,3% Vol
Formato: 50 cl

Birra agricola ambrata.
L'aroma caratteristico del lievito belga si sposa alla sovrabbondanza di luppoli americani, regalando intensi profumi fruttati, speziati e resinosi. Amara e ricca di sfumature. Si consiglia l'abbinamento con piatti strutturati, ottima con le preparazioni tipiche del territorio come selvaggina e funghi porcini di Borgotaro.

Stile: SAISON
Grado alcolico: 7,3% Vol
Formato: 50 cl

Birra agricola color giallo carico opalescente, ispirata alle birre belga di fattoria, gradazione alcolica sostenuta.
Intensa ed avvolgente grazie al caratteristico lievito e ai 5 cereali, balsamica e rinfrescante per l'originale speziatura. Birra a tutto pasto, da provare con dolci e frutta secca.

Stile: BROWN PORTER
Grado alcolico: 5,3% Vol
Formato: 50 cl

Birra agricola color bruno ispirata alle antiche birre scure londinesi, dai classici sentori di caffè, liquerizia e cioccolato. I malti a tostatura moderata e la gradazione alcolica contenuta la rendono morbida e dissetante. Si consiglia l'abbinamento con secondi piatti saporiti, ideale con pesce azzurro o pietanze affumicate, perfetta anche fuori pasto.

Stile: ALE CON CASTAGNE
Grado alcolico: 5,8% Vol
Formato: 50 cl

Stile: HARVEST IPA
Grado alcolico: 5,2% Vol
Formato: 50 cl

Ipa stagionale cn abbondante luppolo fresco raccolto a mano dal luppoleto di famiglia e brassato entro 24 H.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?