Lo spritz è un long drink, aperitivo alcolico veneto a base di vino bianco, spesso prosecco, Aperol e seltz. Dal 2011 è un cocktail ufficiale della IBA. Ha una gradazione alcolica di 11°

Si tratta della variante che ha alla sua base: prosecco, soda e Campari, un bitter alcolico a base di alcool, acqua e un'infusione di frutta, piante aromatiche e erbe amaricanti. Ha una gradazione alcolica di 23°

Il momento in cui possiamo essere semplicemente noi stessi: metterci a nudo senza fronzoli e senza etichette, proprio come Campari Soda.
grad. alcolica 10%

Aperol Soda è un aperitivo frizzante di solo 3° alcolico, freschissimo, dall’esclusiva nota d’arancia in armonico equilibrio dolce-amaro con il gusto delle erbe e delle radici in infusione

È un aperitivo alcolico, composto da cedrata tassoni e aperol.

Il Negroni è un medium drink da aperitivo alcolico dal tipico colore rosso chiaro, a base di vermut rosso, bitter Campari e gin. È un cocktail riconosciuto ufficialmente dall'IBA nonché uno dei più famosi. Raggiunge i 18,9° alcolici.

Differisce dal classico Negroni amaro fiorentino per la presenza dello spumante brut, che sostituisce il gin.

L'Americano è un medium drink pre-dinner a base di bitter e Vermut rosso. È un cocktail ufficiale IBA e la sua gradazione alcolica è di circa 16°

L'Hugo è un aperitivo leggermente alcolico a base di prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, seltz e foglie di menta. La sua gradazione alcolica si aggira intorno agli 8°.

Il Gin Tonic è il cocktail dissetante per eccellenza.
Disponibile con Gin Mare € 8.00 / Gin Amuerte € 8.00 / Gin Hendrick's € 7.00 / Gin Scapegrace € 7.00 / Gin Bull Dog € 6.00

Il gin lemon è un cocktail molto conosciuto e apprezzato, nato come variante del gin tonic.
Disponibile con Gin Mare € 8.00 / Gin Amuerte € 8.00 / Gin Hendrick's € 7.00 / Gin Scapegrace € 7.00 / Gin Bull Dog € 6.00

Calice di prosecco D.O.C. Borgo Molino

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