ciambella ferrarese accompagnata da un buon vin santo per inzuppare il tutto

un classico della pasticceria italiana fatto con strati di pan di spagna, crema pasticcera, crema al cioccolato imbevuti di liquore alchermes

antica torta della tradizione ferrarese ripiena di mandorle, amaretti, liquore all'amaretto e piccole tagliatelline zuccherate sulla superficie della pasta frolla

torta della tradizione ferrarese di tutti i tempi fatto con cioccolato fondente, biscotti secchi, rum, burro, zucchero e cacao in polvere, il tutto lavorato fino ad ottenere un composto a forma di salame

sorbetto al limone classico leggermente alcolico; adatto anche ai piu' piccoli

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