ANTIPASTI

Calamaretti Puntillas, fritti, e no, non sono Moscardini!

Insalata di Mare come una volta ma più buona: Calamari, Seppie e Gamberetti, Olive Peranza, il tutto condito con olio EVO, aceto e peperoncino e una spolverata di prezzemolo. A guarnire, fili di peperoncino e tanto Amore.

Un grande classico della nostra tradizione: Polpo e fagioli su letto di rucola.

Alici del Mar Tirreno, sapientemente aperte a libretto, finemente panate e abbondantemente fritte: avete già l'acquolina o serve altro?

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