LE RIVISITATE
BOLOGNESE
€ 9.00
Fiordilatte, mortadella, burrata, granella di pistacchio. Allergeni:glutine, latte, frutta a guscio
GIALLA
€ 9.00
Fiordilatte, passata di pomodorini gialli, tonno, olive leccine, rucola. Allergeni:glutine, latte, pesce
5 FORMAGGI
€ 9.00
Fiordilatte, gorgonzola, caciocavallo, pecorino, grana. Allergeni:glutine, latte
LA SERRA
€ 10.00
Fiordilatte, gorgonzola, pancetta coppata, sciroppo di fichi, granella di pistacchio. Allergeni:glutine, latte, frutta a guscio
CALABRESE
€ 10.00
Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, salame piccante. Allergeni:glutine, latte
NAPOLETANA
€ 9.00
Fiordilatte, salsiccia, friarielli.Allergeni:glutine, latte, anidride solforosa
PORCINA
€ 10.00
Pomodoro, fiordilatte, porcini, cipolla caramellata, burrata. Allergeni:glutine, latte, anidride solforosa
LA STRACCIATA
€ 10.50
Pomodoro, in uscita: stracciatella, prosciutto crudo, bocconcino di bufala campana, basilico. Allergeni:glutine, latte
SBRICIOLATA
€ 9.00
Fiordilatte, Caciocavallo e nduja, in uscita: speck e taralli salentini sbriciolati. Allergeni:glutine, latte
AMATRICIANA
€ 8.00
Pomodoro, fiordilatte, pancetta croccante, pecorino, pepe. Allergeni:glutine, latte
LA POLPETTOSA
€ 12.00
Sugo di pomodoro con polpette, grana e bufala da 100g. Allergeni:glutine, latte, uova
CALZONE GIGANTE: Margherita
€ 5.00
Margherita classica in formato gigante. Allergeni:glutine, latte
Disponibile pizza senza glutine per intolleranti
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