BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA

Session ipa dal colore dorato, alta fermentazione, realizzata con un doppio dry hopping a base di massicce quantità di luppoli neozelandesi ed americani. Estremamente beverina e piacevolmente amara.
Si presenta con un aroma di frutta tropicale e di resina.
Gradazione alcolica: 4,5%
IBU: 33

Indian pale Ale, american IPA. Alta fermentazione.
Si presenta con un gusto prevalentemente amaro morbido, fresco e beverino.
Al naso l’aroma è esplosivo, con in evidenza note floreali.
Gradazione alcolica: 6%

Italian Pale Ale realizzata con materie prime a filiera 100% italiana.
Di colore biondo, al naso l’aroma è delicato, a base di luppolo autoctono italiano, frutto di incrocio tra una varietà autoctona italiana ed una americana, le conferisce sentori floreali e sfumature speziate. Al palato le dolci e gentili note di malto bilanciano ed arricchiscono i sentori più amari, conferiti dal luppolo.
Gradazione alcolica: 5,2%
IBU: 36

Imperial Double IPA, alta fermentazione, dal colore dorato viene prodotta con 19g/L di luppolo, supportati da una massiccia base maltata che conferisce equilibrio ed eleganza alla bevuta.
Si presenta con sapore particolarmente amaro ed aromatico.
Gradazione alcolica: 8%
IBU: 50

Italiana stile SAISON, alta fermentazione, di colore biondo.
Si presenta estremamente profumata, acidula e speziata.
Gradazione alcolica: 7%

Birra doge Apa italiana è una Pale Ale americana in versione GLUTEN FREE.
Presenta profumi di arancia e pompelmo e un sapore a tratti di frutta tropicale con i luppoli americani che le donano una nota amara intensa, ma non eccessiva.
Gradazione alcolica: 4,8%

Birra bionda triplo malto, alta fermentazione.
Presenta fragranze agrumate, speziate e balsamiche.
Presenta un sapore corposa con toni erbacei e amari derivanti dal luppolo.
Gradazione alcolica: 8,5%
IBU: 30

Birra golden Ale dal colore dorato. Ben luppolata, emergono note floreali e di luppolo che le donano un retrogusto piacevolmente amaro, non invasivo.
Gradazione alcolica: 6%
IBU: 30

Birra in stile triple, di colore chiaro, velato, alta rifermentata.
Il sapore riprende il pane appena sfornato con finale secco.
Gradazione alcolica: 9.5%
IBU: 39

Birra in stile doppio malto, alta rifermentata, colore ambrato scuro.
Tendenza a un sapore torrefatto e fruttato con un aroma caramellato.
Gradazione alcolica: 7%
IBU: 24

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