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BUD SPENCER

€ 8.00

Cornicione ripieno di ricotta di mucca

MARADONA

€ 8.00

la tripletta- tre gusti: Salsiccia di maialino nero

OSIMHEN

€ 8.00

2 gusti: metà margherita: pomodori pelati “La Torrente”, fior di latte d’Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), basilico, olio EVO; Metà saltimbocca primavera: fior di latte d’Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), filetti di pomodorini datterini, prosciutto crudi di Parma, rucola selvatica e scaglie di parmigiano regiano DOP 24 mesi, basilico, olio EVO

O'GEORGIANO

€ 8.00

Crema di carciofi, provola d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), salame piccante, carciofi indorati e fritti, scaglie di parmigiano e noci, basilico, olio EVO

PUPELLA MAGGIO

€ 8.00

Letto di rucola selvatica e filetti di pomodorini datterini con tronchetto farcito con parmigiana di melanzane ricoperta di scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi

PINO DANIELE

Crema di zucca, salsiccia di maialino nero “Carni d’autore”, provola d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), basilico, olio EVO

PEPPINO DE FILIPPO

Crema di zucchine, fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), scaglie di provolone del monaco, mentuccia, basilico, olio EVO

SOPHIA LOREN

Fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), filetti di pomodorini gialli, salame Napoli del salumificio “Desideri”, tarallo mandorlato, basilico, olio EVO

MASSIMO TROISI

Crema di funghi porcini, pancetta coppata del salumificio “Coati”, fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), ciuffetti di ricotta, basilico, olio EVO

EDUARDO DE FILIPPO

Fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), filetti di pomodorini datterini, filetti di pomodorini gialli, pomodori secchi, pecorino romano, basilico, olio EVO

AGLIO, OLIO E.....TOTO’

Friarilli, polpette fritte, cialda di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, provola d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), basilico, olio EVO

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