PINSE - CON IMPASTO CLASSICO O AI SETTE CEREALI

Qui l’impasto incontra l’arte del mestiere: farine scelte, lievitazioni pazienti e abbinamenti pensati con
cura. Pinse leggere, croccanti e armoniose nei sapori — frutto di una mano che sa unire tecnica e
sensibilità, senza mai forzare l’equilibrio naturale degli ingredienti.

PIZZA AL PADELLINO - CON IMPASTO AL FARRO, GRANO SARACENO E INTEGRALE

Piccoli tesori firmati Ada, farciti con ingredienti scelti e già tagliati a spicchi, perfetti da condividere… o
da tenere tutti per te. Croccanti fuori, morbidi dentro, ogni morso racconta la tradizione e l’inventiva della
nostra cucina.