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BUD SPENCER

€ 13.00

Cornicione ripieno di ricotta di mucca 'Latteria Sorrentina', al centro ragù napoletano, fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munciello), polpette al ragù e friarielli, basilico, olio EVO

MARADONA

€ 13.00

la tripletta- tre gusti: Salsiccia di maialino nero "carni d'autore", provola d'Agerola dei monti Lattari (ò Munaciello) ,friarielli, basilico, olio EVO - doppio pomodorino, fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), filetti di pomodorini datterini, filetti di pomodorini gialli , basilico, olio EVO- AL CENTRO montanara con ragù e parmigiano, basilico e olio EVO.

OSIMHEN

€ 13.00

2 gusti: metà margherita: pomodori pelati "La Torrente", fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello),basilico, olio EVO; Metà saltimbocca primavera: fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), filetti di pomodorini datterini, prosciutto crudi di Parma, rucola selvatica e scaglie di parmigiano regiano DOP 24 mesi, basilico, olio EVO

O'GEORGIANO

€ 12.00

Crema di carciofi, provola d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), salame piccante, carciofi indorati e fritti, scaglie di parmigiano e noci, basilico, olio EVO.

PUPELLA MAGGIO

€ 13.00

Letto di rucola selvatica e filetti di pomodorini datterini con tronchetto farcito con parmigiana di melanzane, ricoperta di scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi.

PINO DANIELE

€ 11.00

crema di zucca, salsiccia di maialino nero “Carni d'autore“ , provola d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), basilico, olio EVO

SOPHIA LOREN

€ 12.00

fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), filetti di pomodorini gialli, salame Napoli del salumificio "Desideri", tarallo mandorlato, basilico, olio EVO

MASSIMO TROISI

€ 13.00

crema di funghi porcini, pancetta coppata del salumificio “Coati“, fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), ciuf etti di ricotta, basilico, olio EVO

EDUARDO DE FILIPPO

€ 11.00

Fior di latte d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), filetti di pomodorini datterini, filetti di pomodorini gialli, pomodori secchi, pecorino romano, basilico, olio EVO.

AGLIO, OLIO E.....TOTO’

€ 13.00

Friarielli, polpette fritte, cialda di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, provola d'Agerola dei monti lattari(ò Munaciello), basilico, olio EVO.

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