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Prosciutto crudo di Cuneo DOP 24 mesi
€ 12.00
Robiola di capra, Cooperativa Allev. bestiame della Val Bormida - mezza
€ 7.00
Robiola di capra Coop. Allev. bestiame della Val Bormida intera
€ 12.00
il nostro "brandacujun"
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Minestrone alla genovese con pasta rotta e pesto
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Vellutata di zucca Mantovana con crostini
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Scialatielli con cozze e vongole
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Ravioli casalinghi di pesce, al burro e bottarga di muggine
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Tagliatelle casalinghe al "Tocco" di carne
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Stoccafisso accomodato con patate
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Trippa in umido con cannellini
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