LA PIADINA GOURMET
LA DELICATA
€ 14.00
roast-beef (homemade) di bovino pregiato, salsa tartufata, pecorino
LA MARCHIGIANA
€ 10.00
Ciauscolo, cicoria ripassata in padella, pecorino
LA PULLED
€ 10.00
Tutto rigorosamente homemade:
Pulled pork, cipolla caramellata, insalata, salsa barbecue
La delizia marchigiana
€ 10.00
Ciauscolo, stracchino, rucola, cipolla croccante
LA NORVEGESE
€ 13.00
Salmone affumicato, mele cotte al vino, stracchino, rucola
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