APPETIZER
Tomino, prosciutto crudo, fichi secchi sciroppati e noci
€ 8.00
Formaggio tomino filante, avvolto da prosciutto crudo, servito con fichi sciroppati e noci
Pappa al pomodoro toscana con stracciatella
€ 8.00
Classica ricetta toscana per una zuppa di pomodoro, servita con crostini di pane croccanti e stracciatella
Hummus caldo, noci, uvetta, olive, servito con focaccia
€ 9.00
Hummus di ceci servito caldo, con noci , uvetta e olive taggiasche
Purè porcini e gorgonzola
€ 9.00
Purè di patate servito con gorgonzola e funghi porcini
Pinsa Focaccia & Prosciutto di Parma
€ 10.00
Pensa focaccia servita con prosciutto crudo
Polpettine cacio e pepe
€ 11.00
Polpettine di carne servite con salsa cacio e pepe
Parmigiana di melanzane
€ 12.00
Lasagna di melanzane con salsa al pomodoro , mozzarella e parmigiano
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