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Piatto della Bottega

€ 13.00

Mozzarella (Az. Barlotti), Culatta Irpinia (Ciarcia prosciuttificio) formaggi di bufala (Az. Barlotti), soppressata, capicollo, pancetta (Gioi Salumificio), misto verdure sott’olio (Az. agr. Agri)

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Tagliere di salumi

€ 12.00

Culatta Irpinia (Ciarcia prosciuttificio), soppressata, capicollo, pancetta (Gioi salumificio), salsiccia dolce, piccante (Gioi salumificio)

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Specialità di bufala

€ 12.00

Treccina, ricottina (100gr), provoletta affumicata, formaggi freschi e stagionati (Az. Barlotti)

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Culatta e Mozzarella

€ 11.00

Culatta Irpinia (Ciarcia prosciuttificio) mozzarella di Bufala 100gr (Az. Barlotti)

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Caprese

€ 11.00

Mozzarella di bufala (Az. Barlotti), pomodorini datterini, basilico

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Soppressata, pecorino e olive ammaccate

€ 13.00

Soppressata (Gioi salumificio), pecorino varie stagionature (Soc. Agr. Carmasciando), olive ammaccate cilentane (Az. Agr. Salella)

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Misto di verdure di stagione

€ 10.00

Secondo disponibilità giornaliera

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Bresaola, rucola e grana

€ 9.00

Bresaola, rucola e grana

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Culatta Irpinia e melone

€ 10.00

Culatta Irpinia (Ciarcia prosciuttificio)

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Culatta Irpinia, mozzarella, carciofini e olive ammaccate

€ 14.00

Culatta Irpinia (Ciarcia prosciuttificio), mozzarella (Az. Barlotti), carciofini sott’olio (Az. Agr. Agri), olive ammaccate cilentane (Az.Agr. Salella)

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