Primi piatti
Orecchiette pomodoro e basilico
€ 6.00
Pasta di semola di grano duro, sale, cipolla, carota, sedano, olio extravergine di oliva, pomodoro, basilico
Pappardelle al ragù di cinghiale
€ 8.00
Pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero 00, uova, pomodoro, sale, cipolla, carota, sedano, olio extravergine di oliva, carne di cinghiale, vino rosso
Tagliatelle ai funghi
€ 8.00
Pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero 00, uova, sale, funghi misti, olio extravergine di oliva, panna, burro, cipolla, prezzemolo
Fettuccine al tartufo
€ 10.00
Pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero 00, uova, sale, tartufo (scorzone locale), olio extravergine di oliva, panna, burro, cipolla
Cavatelli al sugo tipico paesano
€ 8.00
Pasta di semola di grano duro, pomodoro, sale, cipolla, carota, sedano, olio extravergine di oliva, carne di vitello-maiale, vino bianco
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