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MARGHERITA

€ 7.00

Salsa pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo

REGINA

€ 10.00

Salsa pomodoro, bufala, basilico, olio evo

PROVOLA E PEPE

€ 10.00

Salsa pomodoro, fiordilatte, provola affumicata, pepe nero, basilico, olio evo

KIDS

€ 10.00

Salsa pomodoro, fiordilatte, patatine fritte, wurstel, basilico, olio evo

COTTO E FUNGHI

€ 11.00

Fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, fonduta di parmigiano, basilico, olio evo

CAPRICCIOSA

€ 12.00

Salsa pomodoro, fiordilatte, funghi, carciofo alla griglia, prosciutto cotto, olive, basilico, olio evo

BUFALINA

€ 11.00

Fiordilatte, bufala, pomodoro ciliegino,pesto di basilico, basilico, olio evo

BRESAOLA E SCAGLIE

€ 14.00

Fiordilatte, rucola, bresaola, scaglie di grana, evo

Messinese (CALZONE)

€ 12.00

fiordilatte,pomodorini, alici, scarola, pepe nero, olio evo

Child (CALZONE)

€ 10.00

fiordilatte, prosciutto cotto, fonduta di parmigiano

AMERICAN PIE

€ 14.00

Peperononi, fiordilatte, salamino piccante, salsiccia, cipolla, funghi, basilico, olio evo

NORMAle

€ 14.00

Fior di latte, Composta di melanzane ,capuliato di pomodori secchi,ricotta infornata montata, capperi croccanti, basilico e olio evo

Intramontabile

€ 14.00

salsa datterinono giallo,fiordilatte,stracciatella di bufala, crudo, confit rossi, pesto di basilico

CONTADINA

€ 11.00

Fior di latte, verdure grigliate,, purea di patate, semi dry giallo, semi dry rosso, basilico, olio evo

DIAVOLA

€ 12.00

Salsa pomodoro, fiordilatte, salame piccante, nduja, fili di peperoncino, basilico, evo

ORO VERDE

€ 14.00

fiordilatte, provola affumicata, pancetta affumicata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, basilico, olio evo.

MARINARA STRACCIATA

€ 14.00

Salsa pomodoro, stracciata, capperi ,alici, semi dry rossi, pepe nero, basilico, olio evo

PERE SPECK E ZOLA

€ 12.00

Fiordilatte, speck, pere caramellate, fonduta gorgonzola, pepe nero,noci, olio evo

CRUDO E NOCI

€ 14.00

Fiordilatte, prosciutto crudo, noci, miele, scaglie di grana, basilico, olio evo

Dolomita

€ 14.00

Fior di latte,Misto Funghi con porcini, speck,scaglie di caciocavallo, basilico, olio evo

POPOLANA

€ 11.00

Fiordilatte, salsiccia, patate al forno, pure di patate cipolla, pepe nero, rosmarino, olio evo

MORTAZZA

€ 13.00

Fiordilatte, mortadella, stracciata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, basilico, evo

DOLCEMENTE SALATA ( CRUDO E FICHI)

€ 14.00

Fiordilatte, prosciutto crudo, ragusano D.O.P. confettura di fichi, basilico, olio evo

NONNA ROSA

€ 14.00

fiordilatte, provola affumicata, pancetta affumicata, patate al forno,. rosmarino, pepe nero, olio evo

Amatriciana

€ 14.00

salsa amatriciana,fiordilatte,guanciale,pecorino,pepe nero, basilico,olio Evo

Pinna gialla

€ 14.00

salsa di datterino giallo,fiordilatte, tonno, cipolla in agro, polvere di olive, capperi croccanti, basilico e olio

Ariccia

€ 14.00

fiordilatte, pecorino, porchetta, patate al forno, cipolla in agro, rosmarino, olio

Asparacina

€ 14.00

fiordilatte ,guanciale ,asparagi, crema di tuorlo d'uovo, pepe nero, olio e basilico.

Rosso Fuoco

€ 14.00

fiordilatte, salsa di pomodoro, salsiccia, stracciatella di bufala, nduja, confit rossi, peperone crusca, olio e basilico.

Zio Checco

€ 12.00

fior di latte, salsa di pomodoro giallo, alici, capuliato di pomodoro rosso, capperi, polvere di olive nere, confit rossi, origano, olio e basilico.

Carbonara

€ 12.00

fiordilatte, guanciale, pecorino, crema di tuorlo d'uovo, pepe nero, olio.

Pisellina

€ 14.00

fiordilatte, crema di piselli, prosciutto crudo, confit rossi, fonduta di parmigiano, mandorle tostate, basilico e olio

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