PIZZE
PROVOLA E PEPE
€ 10.00
Salsa pomodoro, fiordilatte, provola affumicata, pepe nero, basilico, olio evo
KIDS
€ 10.00
Salsa pomodoro, fiordilatte, patatine fritte, wurstel, basilico, olio evo
Aggiungi all'OrdineCOTTO E FUNGHI
€ 11.00
Fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, fonduta di parmigiano, basilico, olio evo
CAPRICCIOSA
€ 12.00
Salsa pomodoro, fiordilatte, funghi, carciofo alla griglia, prosciutto cotto, olive, basilico, olio evo
BUFALINA
€ 11.00
Fiordilatte, bufala, pomodoro ciliegino,pesto di basilico, basilico, olio evo
Messinese (CALZONE)
€ 12.00
fiordilatte,pomodorini, alici, scarola, pepe nero, olio evo
Aggiungi all'OrdineSalsiccia e friarielli (CALZONE)
€ 13.00
fiordilatte,salsiccia, friarielli, olio evo
Aggiungi all'OrdineAMERICAN PIE
€ 14.00
Peperoni gialli a goccia, fiordilatte, salamino piccante, salsiccia, cipolla, funghi, basilico, olio evo
Aggiungi all'OrdineNORMAle
€ 14.00
Fior di latte, Composta di melanzane ,capuliato di pomodori secchi,ricotta infornata montata, capperi croccanti, basilico e olio evo
Aggiungi all'OrdineIntramontabile
€ 14.00
salsa datterinono giallo,fiordilatte,stracciatella di bufala, crudo, confit rossi, pesto di basilico
Tradizionale
€ 14.00
Crema di scarola, Bocconcini di bufala, insalatina di pomodorini gialli e rossi, alici, polvere di acciughe, olive, pepe nero e olio
Aggiungi all'OrdineCONTADINA
€ 11.00
Fior di latte, Friarielli, purea di patate, semi dry giallo, semi dry rosso, basilico, olio evo
Aggiungi all'OrdineDIAVOLA
€ 12.00
Salsa pomodoro, fiordilatte, salsiccia piccante, nduja, fili di peperoncino, basilico, evo
Aggiungi all'OrdineORO VERDE
€ 14.00
fiordilatte, provola affumicata, pancetta affumicata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, basilico, olio evo.
MARINARA STRACCIATA
€ 14.00
Salsa pomodoro, stracciata, capperi ,alici, semi dry rossi, pepe nero, basilico, olio evo
PERE SPECK E ZOLA
€ 12.00
Fiordilatte, speck, pere caramellate, fonduta gorgonzola, pepe nero,noci, olio evo
CRUDO E NOCI
€ 14.00
Fiordilatte, prosciutto crudo, noci, miele, scaglie di grana, basilico, olio evo
Dolomita
€ 14.00
Fior di latte,Misto Funghi con porcini, speck,scaglie di caciocavallo, basilico, olio evo
Aggiungi all'OrdinePOPOLANA
€ 11.00
Fiordilatte, crema di patate, salsiccia, cipolla, pepe nero, rosmarino, olio evo
Aggiungi all'OrdineMORTAZZA
€ 13.00
Fiordilatte, mortadella, stracciata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, basilico, evo
DOLCEMENTE SALATA ( CRUDO E FICHI)
€ 14.00
Fiordilatte, prosciutto crudo, ragusano D.O.P. confettura di fichi, basilico, olio evo
NONNA ROSA
€ 14.00
Crema di patate, fiordilatte, provola affumicata, pancetta affumicata, rosmarino, pepe nero, olio evo
Aggiungi all'OrdineAmatriciana
€ 14.00
salsa amatriciana,fiordilatte,guanciale,pecorino,pepe nero, basilico,olio Evo
Aggiungi all'OrdineSarde e Finocchietto
€ 15.00
sugo di sarde e finocchietto, crumble croccante, crema di pinoli, sarde, finocchietto selvatico, olio al finocchietto selvatico
ZUCCARATA
€ 14.00
crema di zucca, fiordilatte, speck, ricotta fresca, mandorle tostate,chips di zucca, basilico, olio evo.
Aggiungi all'OrdinePinna gialla
€ 14.00
salsa di datterino giallo,fiordilatte, tonno, cipolla in agro, pesto di olive, capperi croccanti, basilico e olio
Porri e pancetta
€ 14.00
Crema di porri,fiordilatte, provola affumicata, pancetta, porri fritti, erba cipollina, olio e basilico
Profumi di bosco
€ 17.00
fiordilatte, provola affumicata, misto di funghi, purea di patate, tartufo nero, finocchietto selvatico e olio
Inferno e paradiso
€ 14.00
fiordilatte, pesto di olive nere, nduja, ciufetti di ricotta, peperoncini gialli, pistilli di peperoncino
Ariccia
€ 14.00
fiordilatte, pecorino, porchetta, patate al forno, cipolla in agro, rosmarino, olio
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