Carne di vitella/pollo, pangrattato condito con formaggio e granella di pistacchio

Spiedini di carne di vitella ripieni di pangrattato condito con formaggio ed edamer

Pesce spada ripieno di pangrattato condito con formaggio ed edamer

Baccalà con sedano, cipolla, olive verdi, capperi, pomodoro e patate lesse

Pesce spada con pomodoro pachino, capperi, olive verdi, cipolla e sedano

Acciughe panate con uova, ripiene di pangrattato condito con formaggio ed edamer

Spiedino di pesce spada, calamaretto arrosto, gamberoni grigliati e trancio di pesce spada

Gamberoni alla piastra, al vino o alla palermitana (panato con pangrattato condito con formaggio e pistacchio)

Orata o Spigola di 330 gr alla griglia o alla palermitana (panate con pangrattato condito con formaggio e pistacchio)

Trancio di tonno fritto con cipolla in agrodolce e menta

Spiedino di spada con pomodoro, capperi, olive verdi, sedano e cipolla

trancio di tonno alla griglia o alla palermitana (panato con pangrattato condito con formaggio e pistacchio)

Calamari e gamberi

Triglia, merluzzo, sogliola

Calamaro ripieno di pangrattato condito con formaggio ed edamer

Trancio di pesce spada alla griglia o alla palermitana (panato con pangrattato condito con formaggio e pistacchio)

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