TRADIZIONI DELLA NOSTRA TERRA
CAVATIELLO DELLA CENTENARIA
€ 10.00
SPECIALITA' TIPICA DEL NOSTRO TERRITORIO: CAVATIELLI, ALICI, POMODORINO, FINOCCHIETTO SELVATICO E OLIO EVO
PARMIGIANA DI MELANZANE
€ 8.00
MELANZANE PANATE E FRITTE, FIOR DI LATTE ,POMODORO, BASILICO E FORMAGGIO DI CAPRA
CARCIOFI M'BUTTUNATI
€ 6.00
CARCIOFI, imbottitura della tradizione cilentana: uova, formaggio di capra, prezzemolo, mollica di pane e aglio.
MELENZANE M'BUTTUNATE
€ 6.00
Melanzane, imbottitura della tradizione cilentana: uova, formaggio di capra, prezzemolo, mollica di pane e aglio.
ALICI N'CHIAPPATE
€ 8.00
Alici cilentane, imbottitura della tradizione cilentana: uova, formaggio di capra, prezzemolo, mollica di pane e aglio.
CALAMARO M'BUTTUNATO
€ 10.00
Calamaro con imbottitura della tradizione cilentana: uova, formaggio di capra, prezzemolo, mollica di pane e aglio.
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