Secondi “I TAGLI DI ICONICO ALLA GRIGLIA”
Cuberol di manzo irlandese 300gr con fiocchi di sale maldon e olio evo a crudo
€ 22.00
Entrecote di manzo danese 300gr con fiocchi di sale maldon e olio evo a crudo
€ 24.00
Bistecca di scottona 500gr servita su pietra con sale maldon e olio evo a crudo
€ 28.00
Brasato di maialino nero cotto a bassa temperatura con patate croccanti al forno
€ 14.00
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