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PINSA "I BASILISCHI"

€ 12.00

Carpaccio di black angus marinato, stracciatella, julienne di pomodori secchi, cipolla caramellata e profumo di limone.

PINSA "PAPPA E CICCIA"

€ 10.00

Mortadella di cinghiale, pesto al tartufo, stracciatella.

PINSA "LA SOLDATESSA"

€ 11.00

SALMONE AFFUMICATO, PESTO DI PISTACCHIO, RUCOLA E PROFUMO DI LIME.

PINSA "GLI AMANTI LATINI"

€ 9.00

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, MOZZARELLA DI BUFALA LOCALE, RUCOLA, POMODORINI.

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