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Mondeghilo della tradizione milanese con la nostra maionese leggermente senapata al miele

€ 12.00

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Uovo poche con crumble di parmigiano ai cereali, spuma di caprino vaccino, crema di zucchine al basilico, clorofilla di prezzemolo e fieno greco

€ 12.00

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Carpaccio di bietola marinata, spinacino selvativo al salto, quinoa soffiata e maionese vegana alle nocciole

€ 12.00

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Degustazione di formaggi con miele e confettura artigianale

€ 14.00

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