I nostri Spritz
Aperol spritz
€ 4.00
Aperol, prosecco, soda.
Campari spritz
€ 4.00
Campari bitter, prosecco, soda.
Select spritz
€ 4.00
Select, prosecco, soda.
Hugo spritz
€ 4.00
Sciroppo di fiori di sambuco, prosecco, soda.
Capri spritz
€ 4.00
Limoncello, prosecco, soda.
Venturo spritz
€ 4.50
"Venturo" è un nuovo liquore aperitivo italiano che si ispira ai profumi e ai sapori del Mediterraneo, in particolare al periodo della "blue hour", quel momento subito dopo il tramonto quando il cielo assume sfumature blu. Il suo colore turchese richiama proprio il mare e il cielo serale. È prodotto con ingredienti come limoni siciliani, rosmarino, camomilla blu e sale marino di Trapani.
Spinello spritz o blue spritz
€ 4.50
Lo Spinello Spritz è uno spritz innovativo, creato dalla distilleria Silvio Carta in Sardegna, caratterizzato da un colore blu-verde che ricorda le calette sarde. Il suo nome, "Spinello", allude sia alla ficocianina estratta dalla spirulina, che conferisce il caratteristico colore, sia all'olivello spinoso, che arricchisce il suo profilo aromatico. Il gusto è vibrante, fresco e leggermente amaro, con note di agrumi, macchia mediterranea ed erbe aromatiche.
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