Vini Bianchi
Lugana Cà Dei Frati D.O.C.
€ 21.00
Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi, note balsamiche e sentori di albicocca. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali acquisendo così una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad un’importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante.
Gradazione Alcolica: 13°
Regione: Lombardia
Uve: Turbiana
Lugana Avanzi D.O.C
€ 19.00
Fine ed elegante, note di fiori bianchi, pesca e note tropicali. Sul finale si percepisce una delicata sensazione di pasticceria. L'ingresso deciso, sapido e minerale. Gusto leggermente tropicale ed esotico. Lungo, al palato permane una bella e leggera nota acida, molto pulita e fine che invoglia la beva. Struttura e complessità tipiche del vitigno permetteranno un'evoluzione nel tempo con note più importanti di frutta candita e frutta matura.
Uva: Turbiana
Regione: Lombardia
Gradazione Alcolica: 12,5°
Spumante Millesimato Col San Giacomo
€ 15.00
Vino spumante di colore giallo paglierino con perlage fine e resistente, dal profumo armonioso di frutti maturi e fiori delicati.
Ottimo in ogni momento della giornata ed in modo particolare per accompagnare i dessert.
Gradazione Alcolica: 11,5°
Regione: Veneto
Arianna Col San Giacomo
€ 10.00
Nato dalla volontà di Paolo, titolare dell’azienda, porta il nome della figlia Arianna. Vino frizzante e vivace si adatta ad ogni occasione. Piacevole con il pesce fino a tutto pasto.
Gradazione Alcolica: 11,5°
Regione: Veneto
Prosecco D.O.C.G. Extra Dry Col San Giacomo
€ 16.00
Il vino prosecco per eccellenza nato dove la terra ha fatto la storia del prosecco.
Vino che si presenta di colore giallo paglierino, brillante e vivace con perlage fine e resistente, sapore asciutto, piacevolmente vellutato ed armonico.
Ottimo come aperitivo eccezionale con i piatti leggeri e a base di pesce e crostacei.
Gradazione Alcolica: 11,5°
Uva: Glera
Regione: Veneto
ROSA DEI FRATI D.O.C.
€ 20.00
Al naso arricchisce l’esperienza sensoriale con note di biancospino, mela verde, ciliegia selvatica e mandorla bianca. In bocca si dimostra capace di sorprendere per la sua autorevolezza: si mantiene fresco e delicato grazie alla piacevole acidità che ne designa la spensierata facilità di beva, ma nello stesso tempo incisivo e capace di essere eletto, a pieno titolo, versatile protagonista della tavola.
Uve: Groppello 55%, Marzemino 15%, Sangiovese 15%, Barbera 15%
Gradazione Alcolica: 12,5°
Regione: Lombardia
Capoalago Madonna Delle Vittorie
€ 23.00
Nasce da uve Gewürztraminer in purezza provenienti dai vigneti di Arco e Nago-Torbole. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Delicatamente aromatico, note fini di rosa damascena, fiori bianchi, pesca, spezie e miele. Quasi secco, equilibrato, con buona struttura e persistenza.
Regione: Trentino alto Adige
Uve: Gewürztraminer
Gradazione Alcolica: 12,5°
Trento D.O.C. Madonna delle Vittorie
€ 30.00
Si presenta giallo paglierino nel calice, con lucenti riflessi dorati. Il perlage fine e persistente anticipa un profilo olfattivo delicato ed elegante, con note di pasticceria, crosta di pane, lievito e nocciola. Fresco e piacevole al palato, offre un sorso schietto e molto godibile.
Uve: chardonnay 100%
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione Alcolica: 12°
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